ごはんのお話

前々からご飯をネタにするお話を考えたりしていたりするんだけど、料理の事はさっぱりなので

最近作り始めたりしてます

マグロの漬け丼

家族が良いマグロを買って来てくれたのでこれになりました

言うほど工夫も無くこんなんもんといった感じか

肉じゃがと蕎麦とキャベツの塩漬け

失敗作です、味は悪くなかったんですがとにかく焦がしてしまい全部ちっちゃくなってしまった

これが後日リベンジしました

ソボロ丼と味噌汁

味噌汁は具をお目にソボロ丼はあっさり風味で仕上げ牛丼のおまけであった紅生姜を使い

見た目もよく仕上がりました

お好み焼き

中に目玉をいれてみたがそれが裏目に出て少し生焼けに…とほほ

餃子と豚のから揚げとポテトサラダ

かのマスターキートンを見て作りたくなったネタですこの後にもアニメで見たあの料理が出てきます

今回ですが肉が薄肉を丸めたものを使ったのと体調不良のため味がぼやけてさっぱりでした

ポテトサラダは、後に何だかサイドメニューだし行くほど好きになりました、手間かかるけど

ポテトといえばドイツだもんナぁ…

鮭のホイル焼きと和風パスタ

味っ子を見ていて食べたくなったので作ってみました、レシピとしては洋食ですが

食堂的洋食なので何か和食っぽい感じに概ね好評で良かった

カリオストロの城パスタ

あの有名なアニメのパスタです、ですがアレをマンマしていたら肉団子が大きくなってしまうので

少し小さくしてアレンジ、これはこれでよかったのですが味が薄味になってしまったので

次回リベンジして見たりしてみました

チーズのうす肉巻き揚げとエビフライサンドイッチにポテトサラダ

クリスマスイブに作った面々、これ作ってる最中にサンタトラックスを見てサンタの活躍を

糧に作っていました、味は良かった（自己評価）

酢豚

今回の酢豚はかなり良い感じで出来た上に豚がかなり上手く出来高評でした

カレー

市販のカレーのルーで作ったため特になし、具は大きく食べ応えはたっぷり

肉じゃがとマグロのステーキ

肉じゃがリベンジ回前回と比べてみためも味もよくなりましたよ

カリオストロパスタ

二回目で味は濃くなったものの…何か食べづらくなっていた決して肉団子のせいではないのだが…

なんでだろう？

豚と牛のから揚げ

全体的に薄味に…多く作りすぎたために失敗かな衣が足りなかったかもしれん

豚の照り焼き丼

味付けが好みに出来た、即興で考えた割には上手くいきましたぜ

オムライス

洋食屋「カトリーナ」のようなオムライスが食べたいと思い作ってみた、味は劣るものの

雰囲気は出せたと思う概ね好評だった、洋食が好きみたい

豚鍋

寒いので、家にあるもので鍋を作りました、出来合い物のため以下省略

オムレツ

前回オムレツを作るとかいってオムライスを作ったため今日はオムレツになりました、添え物の

ポテトサラダ、ニンジン大盛りで…

今のところはこれぐらいか、漫画のネタではじめたことだが今では料理も好きになってきて

数少ない趣味の一つに入っています

イラストのブログにこんなの面白くないだろうとは思ったんだけど、旅の写真も貼ったしいいかなと

思いはっつけて見ました、作ってみて思うことは料理初心者の私でもくえるものって案外出来るもんだな

と思いました、もっとひどい味にあると思ったのに…